骨肉分離機的優點和適用范圍
作者:本站 來源:本站 時間:2025/7/24 9:01:34 次數:
骨肉分離機是將禽架(雞骨架)深加工獲取肉泥和骨渣。肉泥可制作肉餡、水餃和餡餅。骨渣可提取軟骨素。
設備優點
該裝備拆裝方便,工作性能確實。產出的肉糜品格優良,肉纖維組織破壞較輕,肉中完全無骨渣。調治沖洗方便,工作本能穩定,分離效果好,出肉率高。
適用范圍
骨肉分離機適于家禽、兔胴體或外型或規模小的動物骨架的機器剔骨肉去骨功課,提取肉糜。臨盆顯現出來的肉糜可用于制作肉腸、肉餅、肉丸、水餃等肉成品,同時碎骨可做煲湯底料。在提高處事效益同時,大大提升低值骨肉的效益。
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